Skoraj je Burns Night, čas, ko Škoti in ljubitelji poezije po vsem svetu praznujejo dela Roberta Burnsa s haggisom, neepom in tattijem.
Ko gre za prireditev večerje za praznovanje, je priprava Burns Night pogovorov eden najcenejših menijev.
To je zato, ker je bistvo sedeti in jesti skromno hrano, ki so jo uživali nekdanji škotski kmetje, obenem pa slaviti najbolj znanega med njimi, Roberta Burnsa, moškega za svetovno znano Auld Lang Syne.
Nekoč samo škotsko praznovanje se je danes razširilo po celotnem Združenem kraljestvu, vsako leto 25. januarja.
Da bi vam pomagali začeti, smo izsledili najcenejše ponudbe za vse, kar potrebujete za vašo pojedino, vključno s haggisom in vegetarijanski haggis (navsezadnje je še vedno veganuary), krompir, zelenjava in seveda voda življenja - viski.
Kje kupiti haggis?
Haggis je ena najbolj svetovno znanih jedi na Škotskem (Slika: Getty)
Ne morete imeti Burnsove večerje brez 'velikega poglavarja pudinga'. Prodajajo ga vsi večji supermarketi (ponavadi tik ob klobasah). Ampak tukaj je kdo najcenejši:
Aldi: 1,09 £ za Macaulay's Haggis
Waitrose: za 2,88 £ za MacSween Traditional Haggis
okvara francoske drsalke
Tesco: 2 £ za MacSween Traditional Haggis in MacSween Vegetable Haggis
Sainsburyjevi: 2 £ za Simon Howie Original Haggis In Bag ali Simon Howie Vegetarijanski Haggis
Kje kupiti veganske in vegetarijanske haggije?
Če se v tem mesecu poskušate izogniti mesu, obstaja nekaj večjih verig supermarketov, ki ponujajo tudi veganske in vegetarijanske haggis. Zato nikomur v družini ni treba zamuditi nobene starodavne tradicije.
Zažge ideje za nočno večerjo
Postrezite haggis z malo smetanove omake iz viskija, da bo še boljša (Slika: Getty)
Vaš jedilnik
- Krompirjeve rezine z dimljenim lososom in krešo
- Haggis, klapshot in viski omaka
- Scotch
- Cranachan
Praznik bo običajno vključeval haggis, vrsto klobase, pripravljene v ovčjem želodcu, ki je mleta s čebulo, ovseno kašo, suet (surova goveja ali jagnječja maščoba), začimbami in soljo, pomešano z zalogo.
Kot je tradicija, je meso in zelenjavo vedno bolje zadušiti v omaki - tradicionalna škotska znamka Macsween pa naredi preprosto različico paketov.
Opazili smo Sainsbury's trenutno prodajajo paketno omako za 1,20 £ .
Vzemite nekaj super poceni zimske zelenjave, ki jo boste postregli s svojimi tradicionalnimi škotskimi haggisi ali, kot jim Škoti radi rečejo, 'neeps and tatties'.
Neeps and tatties za recepte Burns Night
Primerjali smo najcenejšo zelenjavo iz vseh supermarketov
Če kuhate samo v dvoje, bi bilo vredno vzeti enolončnico, ki vsebuje dober izbor korenin in bo veliko cenejša od nakupa zelenjavnih zavitkov posebej.
Če skrbite za več ljudi, smo izsledili najcenejša mesta za nakup vsega, kar potrebujete za spremljanje vaših tradicionalnih haggisov.
Kje kupiti sestavine:
- Tesco
- Morrisons
- Waitrose
- Ocado - veriga izdeluje poseben paket za 5 funtov Burns Night .
- Sainsbury's
- Asda
Najcenejša mesta za nakup viskija?
Na Burnsovo noč so na voljo ponudbe viskija za vse proračune
Rabbie je bil znan kot najbolj znan in vpliven pesnik na Škotskem in je bil tudi velik oboževalec viskija, ki je napisal več pesmi o svojem najljubšem duhu.
Zato bi bilo prav, da izberemo popolno steklenico škotskega vina, da nazdravimo staremu Rabbiju. Kajti, kot je nekoč zapisal veliki pesnik: 'Naj drugi pesniki dvignejo fraze, Bout vines, an' vina, in 'Drucken Bacchus ... Pojem sok, ki ga lahko naredi škotski medved, v steklu ali vrču.'
Spodaj je nekaj naših najboljših izbir:
Highland Black Scotch viski - 12,99 £, Aldi
Macallan enojni slad - 53,95 £, Amazon
Speyburn Bradan Orach viski - 24,95 £, Menjava viskijev
Glenmorangie 10 Year Old Single Malt Whisky Highlands - 19 funtov, Waitrose
Niste prepričani, kaj vam je všeč? Morda se raje odločite za degustacijski set viskija, kot je na primer ta elegantna pijača Dram Regions of Scotland Whisky Tasting Set za 26,95 £ od Amazona.
Omogoča vam tekoče potovanje po regijah Škotske, ki vključuje viskije nekaterih najbolj znanih škotskih destilarn.
Kar zadeva zabavo, se večinoma opira na govore in pesmi, ki jih lahko brezplačno najdete z iskanjem spletne arhive, kot je ta , ki vključuje naš novi najljubši monolog, ikonični Naslov Haggisu .
