Zbogom v mikrovalovni pečici: So sodobno udobje, vendar jih ni dobro uporabiti za ogrevanje katerega koli od teh živil(Slika: Getty)
Pri sodobnem kuhanju pogosto gre za mikrovalovno pečico, saj segrevamo ostanke, prej kuhane serije in še več.
Ali ste vedeli, da večerja morda ni edina stvar, ki jo pripravljate, saj je na jedilniku lahko tudi zastrupitev s hrano.
nogometni manager 2017 wonderkids
Po podatkih Agencije za standarde hrane je skrivnost varnega prehranjevanja v štirih C - kuhanje, čiščenje, hlajenje in navzkrižna kontaminacija - ali v izogibanju temu.
Pravijo, da je pomembno temeljito kuhati hrano, zlasti meso, da se ubijejo vse škodljive bakterije, ki so lahko prisotne.
Ko pa gre za ponovno segrevanje hrane, se morate prepričati, da vroče vre do konca in je ne segrevajte večkrat.
Tukaj je sedem živil, na katera morate paziti, da se izognete ponovnemu segrevanju, razen če želite rezervirati dan stran od dela - in namesto tega v kopalnici.
Zelena
Zelenjavna katastrofa: Segrejte juho iz zelene na svojo nevarnost, ker vas lahko slabo pusti
Dobra je za juho, toda ko jo segrejete, vzemite zeleno .
Vsebnost nitratov v zelenjavi je lahko problem, če jo segrejete drugič, saj lahko zaradi toplote postane strupena.
Jajca
Piščanec: Segrevanje kuhanih jajc ali umešanih jajc je zanesljiv način za težave (Slika: Getty)
Obroke, ki vsebujejo jajca, je običajno dobro segreti, če se prepričate, da so vroči.
Toda pozor, kuhano ali umešano - ponovno jih segrejte slabi fantje lahko zbolijo .
Špinača
Popajev najljubši: Toda zdravi špinačni nitrati se ob ponovnem segrevanju spremenijo v strupene nitrite (Slika: Getty)
Tako kot zelena tudi nitrati, ki ji dajejo nekaj dobrega, ne marajo ponovnega segrevanja in imajo lahko rakotvorne lastnosti. če vam je kaj ostalo, samo odreži se .
