Candice Brown je imela na obzorju velike stvari, potem ko je bila leta 2016 okronana za zmagovalko Great British Bake Off.
Prizna pa, da je bilo lani 'najtežje leto' in priznava, da jo je njeno duševno zdravje včasih skoraj zlomilo.
Odkar je zmagala v uspešnici pekarstva, je 36-letnica po manj kot dveh letih zakona doživela uničujoč razhod od svojega moža, ji je bila diagnosticirana ADHD in opazovali, kako je njeno podjetje v času pandemije propadlo.
Odkrito priznava, da je bilo zadnje leto 'najtežje, najtežje, grozno leto v mojem življenju'.
billy bob thornton/angelina jolie
Strokovnjakinja je dala peresnik na papir, da bi vse razkrila v svoji novi knjigi Happy Cooking.
In govoriti z Sonce razkrila je, kako me je pisanje knjige skupaj z njenim duševnim zdravjem 'skoraj zlomilo'.
piers morgan sam doma 2
Opisala je, kako najtežje je morala narediti.
Candice je leta 2016 osvojila Great British Bake Off (Slika: PA)
'Ogoljujem se in govorim o stvareh, o katerih v resnici nisem govorila, in odkrito povedano, prestrašena sem,' je dejala.
Osupljivih 16 milijonov ljudi je gledalo, kako je bila Candice okronana za zmagovalko sedme serije Great British Bake Off.
Po štirih letih zmenkov se je leta 2018 povezala z Liamom Macauleyjem.
Toda manj kot dve leti kasneje se je romanca končala in razkrilo se je, da se je Liam preselil iz njihovega stanovanja nad njeno gostilno Green Man v Eversholtu, Beds.
Potem pa naj bi ji zaradi pandemije na poslovnem računu ostalo le 416 funtov, ko je poskušala samostojno pripraviti obroke, potrebne za nemoteno delovanje dostavne službe.
Toda ljubezen do kuhanja ji je po njenih besedah v tako težkem letu psihično pomagala.
V svoji novi knjigi piše: 'Moje duševno zdravje je nekaj, o čemer do pred kratkim nisem govorila, je pa nekaj, s čimer se borim že kar nekaj let.'
burger king king box
Razkrila je, kako se je pogosto počutila popolnoma neuporabnega, vendar je priznala, da je do svojih dosežkov prišla, ko je našla nekaj, kar ji je bilo všeč.
Candice Brown in Liam Macaulay sta bila poročena manj kot dve leti (Slika: WireImage)
tesco zaprtje nedelja
Candice je nadaljevala: 'Kuhanje doma me postavlja v cono udobja, kuhanje zunaj moje kuhinje pa me tudi potisne iz cone udobja, kar je dobro.
'Kuham in pečem, ko sem srečen, ko sem žalosten, ko mi je dolgčas, zaskrbljen ali nervozen - za kar zdaj vem, da je včasih zaradi ADHD - ko me ta temni oblak obdaja kot debelo, težko breme in nimam pojma zakaj. To je moje mesto. '
Pozneje je dodala: »Pogosto sem govorila o tem, da je kuhanje moja stvar - edino, kar sem kdaj čutila, je naravno. Zaradi tega ne kuham samo zato, ker želim, ampak ker moram.
Priznava, da je v njeni anksioznosti trenutno veliko stvari, pri čemer je eden prvih kazalnikov, da je zaskrbljena zaradi svojih rok, ko se trudi, da bi jih obdržala pri miru.
Veselo kuhanje: Enostavni poživljajoči obroki in tolažilne dobrote, avtorice Candice Brown, je zdaj zunaj.
