Sarah Simpson je odgovor Premier Inn na Zlatokoso

Službe

Vaš Horoskop Za Jutri

Sarah Simpson so ji kolegi dali vzdevek Trnuljčica, a meni, da je bolj podobna Zlatokosi.



Sarah je produktna vodja v hotelski verigi Premier Inn in pojasnjuje: Del mojega dela je preizkušanje vseh izdelkov, ki jih ponujamo našim gostom. V hotelski sobi je najpomembnejši posamični element postelja, zato moram zagotoviti, da so naše postelje čim bolj udobne, s pravo mero vzmeti - ne pretrde in ne premehke.



Ko sem prvič začel z delom, sem sedel na rob postelje, toda ljudje pri naših dobaviteljih, Hypnos, ki kraljici dobavljajo tudi postelje, so mi rekli, da moram leči nanjo, da jo pravilno preizkusim.



Od tistega dne, pred šestimi leti, mama treh otrok Sarah (43) pravi, da so njeni poglobljeni testi vključevali ležanje, valjanje in skakanje gor in dol po stotinah postelj!

Pripraviti pravo posteljo je zapleteno, saj imamo v naših hotelih tako široko paleto ljudi vseh starosti in velikosti, postelje pa morajo biti udobne za vse, pravi. Obstajajo tudi drugi vidiki, kot je višina postelje - pravkar smo jo dvignili, da bi starejšim olajšali vstop in izstop - in višino televizorja za ljudi, ki radi gledajo v postelji.

Potem so tu še posteljnina, ki mora biti trpežna, z velikim številom niti - več niti je na palec, višja je kakovost.



Blazine morajo prestati preizkus roke - naše gospodinjsko osebje jih položi na roke in ko se zmehčajo, jih takoj zamenjajo.

Naše gospodinjsko osebje je prav tako usposobljeno za izdelavo postelj na zelo poseben način, tako da v vogale odeje vtakne, da bo videti čedno in urejeno.



Sam sem se naučil, da to počnem doma. Domov odnesem tudi veliko izdelkov, kot so blazine in vzglavniki - moj mož Paul vedno pravi 'Kaj ste tokrat prinesli domov?'.

Tudi drugi člani družine, Luke, 11, Jessica, osem let, in Hannah, pet, so prav tako postali izkušeni morski prašički.

fotografije dianine smrti

Pogosto ostanemo v hotelu kot družina, otroci pa so dobro seznanjeni s svojim mnenjem, pravi Sarah. Njihova najljubša stvar so zajtrki, trenutno pa obravnavamo eno od njihovih zahtev, to je, da se jedilniku dodajo drobtine. Obožujejo drobtine.

Potem ko je diplomirala iz poslovnih študij in nato zaključila program podiplomskega izobraževanja iz trženja pri drugem podjetju, se je Sarah pred 14 leti pridružila gostinskemu velikanu Whitbread.

Sprva sem se ukvarjal z razvojem novih jedi in menijev za naše restavracije, nato pa sem pomagal ustvariti tovarno sladoleda za restavracije v eni od naših verig. Vključeval je delo na prototipu, preizkušanje različnih dodatkov in omak ter organiziranje lokalnih otrok, ki so prišli in ga preizkusili.

Po tem sem delal na otroških igriščih v restavracijah in ugotovil sem, da sem zelo rad razvijal oprijemljive izdelke in videl, da je zaživelo nekaj, kar ste načrtovali.

Potem je bilo pred šestimi leti v Premier Innu na voljo delovno mesto vodje produktov in nekdo je rekel, naj se odločim za to.

Postal sem odgovoren za vse, od uniforme do barve sten.

Priznava, da je imela takrat hotelska veriga precej sivo, staromodno podobo. Naredili smo popolno prenovo. Pogovarjali smo se s strokovnjaki za spanje, ki so nam svetovali, naj spremenimo svojo podpisno barvo, vijolično v globlji polnočni odtenek in dodamo dotike, kot so zatemnitvene žaluzije.

ki je zmagal slavni x faktor

Odkrili smo, da je idealna temperatura za spanje 16,5 ° C in sobe so zdaj nastavljene na to.

Prav tako smo prenehali ponujati izdelke v kopalnicah v majhnih stekleničkah in jih zamenjali z razpršilniki, ki so okolju prijaznejši.

Sarah pravi, da njena vloga pomeni, da je vedno v gibanju. V običajnem tednu bom dva ali tri dni preživel v pisarni, drugi pa v hotelih ali pa ogledoval izdelke v našem testnem centru, ki je na strogo tajni lokaciji!

To je konkurenčno podjetje in pogosto se prikrademo v hotele tekmecev, da vidimo, kaj nameravajo.

Vsaj en mesec na mesec preživim v enem od naših hotelov. Nimam najljubšega, vendar moram priznati, da sem pred kratkim obiskal naš novi hotel v Gatwicku, ki je bil videti tako ljubek, nov in svež, da si nisem mogel privoščiti sijaja ponosa.

ZEMLJIŠČE TA DELO

Ali ste menili, da je marketing poklic?

Trženje je zelo zabavno in zajema različna področja, od povezovanja z javnostjo do razvoja izdelkov, pravi Sarah. Ko sem začel, je bila izbira usposabljanja omejena, zdaj pa je na voljo veliko tečajev in shem usposabljanja. Za več informacij obiščite www.people1st.co.uk

Whitbread, matično podjetje Premier Inn, ponuja veliko izbiro poklicev, od vlog v glavni pisarni do kuhinjskega osebja v restavracijah, gospodinjskih vlog in vajeništva. Če želite izvedeti več, pojdite na www.whitbread.co.uk in kliknite na kariero.

Poglej Tudi: